El evento contará con la participación de 11 negocios del núcleo urbano y también de las parroquias de Tabeaio, Sergude, Cañás y Beira. Será del 5 al 8 de diciembre
Carral volverá a estimular el consumo en el tejido hostelero del municipio con el lanzamiento de una nueva edición de Tapeando Carral. El certamen se celebrará entre el 5 y el 8 de diciembre, coincidiendo con los festivos y como antesala a las fiestas de Navidad. Contará con la participación de 11 establecimientos: Boca Grande, Bar Tropezón, Casa Adolfo, Do Pincho Panadería & Docería, Vinoteca Taberna XXI, Restaurante Terra, Taberna Lume e Ferro, Casa Roel, O’ Lareiras, A Parola e Costa da Égoa. Así, en esta convocatoria se contará con representación de negocios del núcleo urbano, pero también de las parroquias de Tabeaio, Sergude, Cañás y Beira.
PREMIOS
Como en ediciones anteriores, habrá premios para los establecimientos y también para el público. Los hosteleros podrán optar a los galardones de tapa más popular, elegida por los propios clientes, y al de mejor tapa, otorgado por un jurado profesional que tendrá en cuenta aspectos como los siguientes: presentación, sabor, originalidad, empleo de productos locales y también de temporada, originalidad del plato, servicio y originalidad del nombre del plato.
En cuanto a los del público, habrá sorteos de regalos para los clientes en función del número de sellos que consigan reunir. La persona participante tendrá que cubrir el cupón con los diferentes sellos y depositarlo en las urnas que estarán situadas en los establecimientos. Habrá un primer premio que se sorteará entre las personas que tengan el 100% de sellos, un segundo para las que tengan el 75% y un tercero para las que cuenten con un 50% de distintivos. El ganador/a del primer premio recibirá, por ejemplo, su peso en cerveza y habrá otros regalos como experiencias y productos gastronómicos. La iniciativa está organizada por el Concello y cuenta con la colaboración de Estrella Galicia, Coca-Cola, Jamones y Embutidos Elote y Bodegas de Viño, que proporcionarán los galardones del público.
